Silkė - Lietuvoje bei daugelyje Europos šalių ypač populiari žuvis, kuri vertinama dėl riebumo ir švelnaus skonio. Silkė puikiai dera su pačiais įvairiausiais ingredientais, tad ją marinuojant ir vėliau naudojant patiekaluose galima išgauti skirtingus skonius ir tą pačią žuvį pateikti vis naujai. Siūlome išmokti namuose marinuoti pačią skaniausią silkę ir dalinamės puikiausiais silkės marinatų receptais.